ICS 65.150 B 50 GE 中华人民共和国国家标准 GB/T 18654.2—2008 代替GB/T18654.2—2002 养殖鱼类种质检验 第2部分：抽样方法 Inspection of germplasm for cultured fishes- Part 2:Sampling method 2008-07-31发布 2008-11-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T18654.2—2008 前言 GB/T18654《养殖鱼类种质检验》分为下列部分： 第1部分：检验规则； 第2部分：抽样方法； 第3部分：性状测定； 第4部分：年龄与生长的测定； 第5部分：食性分析； 第6部分：繁殖性能的测定； 第7部分：生态特性分析； 第8部分：耗氧率与临界室息点的测定； 第9部分：含肉率测定； 第10部分：肌肉营养成分的测定； 第11部分：肌肉中主要氨基酸含量的测定； 第12部分：染色体组型分析； 第13部分：同工酶电泳分析； 第14部分：DNA含量的测定； 第15部分：RAPD分析； 本部分为GB/T18654的第2部分。 本部分代替GB/T18654.2—2002《养殖鱼类种质检验第2部分：抽样方法》。 本部分与GB/T18654.2—2002相比主要变化如下： 删除了第3章中的“解剖盘”，“鳞片或耳石袋”改为“鳞片袋或耳石袋”，“抽样记录纸”改为“抽 样记录单（或卡)”； 标准正文中“检验样品”“被检样品”“样品数量”等改为“检验样本”、“被检样本”、“样本量”； 在第4章总则中删去“样品应具有代表性”，增加“抽样由检测机构实施执行”； 删去4.3.2检验鱼种里的“也可四分之一池拉网”，句末增加“待检鱼种数量应大于抽样量的 10倍。”；检验鱼苗的句末增加“待检鱼苗数量应大于抽样量的100倍。”； -4.4标题由“小水体中抽样”改为“网箱、水泥池或水族箱中抽样”，条下文字内容作相应调整和 更改；句末增加“待检样品的总量应大于抽样量的5倍。”； 删去6.1大体型亲本中的牙鲆和东方；“鲟”改为“中华鲟”； 删去6.1中最后一条关于国外引进种样本数量的规定的列项； 第7章“样品运输与保存”改为“样品保存”。 本部分由中华人民共和国农业部提出。 本部分由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口。 本部分主要起草人：周瑞琼、方耀林、邹世平。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为： GB/T18654.22002。 1 SAG GB/T18654.2—2008 养殖鱼类种质检验 第2部分：抽样方法 1范围 GB/T18654的本部分规定了养殖鱼类种质检验抽样的常用工具、器械与用品、抽样方法、样本量、 运输与保存。 本部分适用于养殖鱼类种质检验样本的抽样。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过GB/T18654的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文 件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成 协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本 部分。 GB/T18654.1养殖鱼类种质检验 第1部分：检验规则 3工具、器械与用品 抽样常用工具、器械与用品有： 渔网（鱼苗网、鱼种网、亲鱼网和抄网）； 一网箱； 亲鱼夹； 鱼桶； 解剖器械； 一纱布； 一吸水纸； 一样品管； 鳞片袋或耳石袋； 一固定药液； 一标签纸； 抽样记录单（或卡）。 特殊试验项目取样所需的用具见该项目的检验方法。 4抽样规则 SC 4.1总则 按GB/T18654.1中检验类型和被检对象的规定，确定抽样方案。抽样的总原则应随机抽样，不得 择优或择劣抽样。抽样由有资质的检测机构实施执行。 4.2大水体中抽样 在湖泊、水库、江河、海域等大水体中抽取养殖鱼类的检验样本，应从不同的区域和网次中随机抽 样，作为被检样本。 1