ICS97.040.99 CCS Y 63 中华人民共和国国家标准 GB/T 17988—2024 代替GB17988—2008 食具消毒柜性能要求和试验方法 Performance requirement and test method for disinfecting tableware cabinet 2024-08-23发布 2026-09-01实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T 17988—2024 目 次 前言 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 技术要求 5试验方法 附录A（规范性） 消毒等级标志· 附录B（资料性） 常见微生物种类示例· 附录C（规范性） 消毒效果微生物杀灭试验方法· 附录D（规范性） 保洁功能试验方法 附录E（规范性） 烘干功能试验方法 附录F（资料性） 除异味功能试验方法· 附录G（资料性） 物理化学性能 附录H（规范性） 食具规格和数量 参考文献

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