ICS 65.100 G 25 GB 中华人民共和国国家标准 GB 23200.91—2016 食品安全国家标准 动物源性食品中9种有机磷农药残留量的 测定 气相色谱法 National food safety standards- Determination of nine organophosphorus pesticide residues in animal-derived foods- Gas chromatography 2016-12-18 发布 2017-06-18实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 中华人民共和国农业部发布 国家食品药品监督管理总局 GB 23200. 91—2016 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草， 气相色谱 法》。与SN/T1776一2006相比，主要变化如下： 标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式； 标准范围中增加“其他食品可参照执行”。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： SN/T 1776—2006。 I GB 23200.91—2016 食品安全国家标准 动物源性食品中9种有机磷农药残留量的测定 气相色谱法 1 范围 本标准规定了火腿和腌制鱼干()中9种有机磷农药残留量检验的制样和气相色谱检测方法， 本标准适用于火腿和腌制鱼干(羞)中敌敌畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷、 喹硫磷、杀扑磷、三唑磷农药残留量的检测，其他食品可参照执行。 2规范性引用文件 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法 3原理 试样经乙腈振荡提取，以凝胶色谱柱净化，用配有火焰光度检测器的气相色谱仪测定，外标法定量。 4试剂和材料 除另有规定外,所有试剂均为分析纯,水为符合GB/T 6682中规定的一级水。 4.1试剂 4.1.1乙酸乙酯(CHO2):色谱纯。 4.1.2乙腈(C,HsN):色谱纯。 4.1.3环已烷(C,H12):色谱纯。 4.2溶液配制 GPC洗脱液：乙酸乙酯十环已烷（1十1，体积比）：取100mL乙酸乙酯，加人100mL环已烷，摇匀 备用。 4.3标准品 有机磷类标准品：敌敌畏（dichlorvos，CAS号：62－73－7），甲胺磷（methamidophos，CAS号： 10265-92-6），乙酰甲胺磷（acephate,CAS号：30560-19-1），甲基对硫磷（parathionmethyl,CAS号： 298-00-0），马拉硫磷（malathion，CAS号：121-75-5），对硫磷（parathion，CAS号：56-38-2），喹硫磷 (quinalphos,CAS号:1776-83-6),杀扑磷（methidathion,CAS号:950-37-8)，三唑磷（triazophos, CAS号：24017-47-8)，纯度均≥99%。 4.4标准溶液配制 敌敌畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷、喹硫磷、杀扑磷、三唑磷标准储备溶 液：分别称取适量标准品，分别用丙酮溶解定容至100mL，溶液浓度为100μg/mL。临用前，根据需要 用丙酮稀释至适当浓度，作为混合标准工作液。保存于4℃冰箱内 5仪器和设备 5.1气相色谱仪，配有火焰光度检测器（磷滤光片525nm）。 1