ICS 67.220.10 CCS B 36 DB 42 湖 北 省 地 方 标 准 DB42/T 1766—2021 加工型细管葱生产技术规程 Code of practice for the processed Allium schoenoprasum 2021 - 09 - 30 发布 湖北省市场监督管理局 2021 - 11 - 30 实施 发 布 DB42/T 1766—2021 目 次 前言 ................................................................................ III 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 产地环境 ........................................................................... 1 5 产量构成 ........................................................................... 1 6 栽培技术 ........................................................................... 1 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 品种选择 播种育苗 整地施肥 移栽定植 田间管理 ....................................................................... ....................................................................... ....................................................................... ....................................................................... ....................................................................... 1 2 2 2 2 7 病虫害防治 ......................................................................... 3 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 防治原则 ....................................................................... 主要病虫害 ..................................................................... 农业防治 ....................................................................... 物理防治 ....................................................................... 生物防治 ....................................................................... 化学防治 ....................................................................... 3 3 3 3 3 3 8 采收 ............................................................................... 3 8.1 农残检验 ....................................................................... 3 8.2 采收方法 ....................................................................... 3 9 生产档案 ........................................................................... 3 附录 A（资料性） 加工型细管葱主要病虫害药剂防治方法 ................................... 5 I DB42/T 1766—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖北省农业科学院提出。 本文件由湖北省农业农村厅归口。 本文件起草单位： 湖北省农业科学院经济作物研究所、咸宁市农业科学院、五峰新桥农业有限公司、 五峰土家族自治县蔬菜产业发展局。 本文件主要起草人：郭凤领、吴金平、周洁、齐传东、符家平、杨硕、徐绳武、周强、易礼美、邱 正明、张程。 本 文 件 实 施 应 用 中 的 疑问 ， 可 咨 询 湖 北 省 农 业农 村 厅 ， 联 系 电 话 ： 027-87665821 ， 邮 箱： [email protected]；本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省农业科学院经济作物研究所，联系电话： 027-87389860，邮箱：[email protected]。 III DB42/T 1766—2021 加工型细管葱生产技术规程 1 范围 本文件规定了加工型细管葱生产中的产地环境、产量构成、栽培技术、病虫害防治和采收的基本要 求。 本文件适用于湖北省内加工型细管葱生产，其它地区亦可参考使用。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 23416.9 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第9部分：葱蒜类 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 加工型细管葱 processing shallot 管径粗3 mm～7 mm且较均匀，葱管长度30 cm或以上且不易倒伏，管壁较厚，折干率高的香葱。 4 产地环境 宜选择地势高而平整，排灌方便，保水保肥性能好，1年～2年未种过葱蒜类作物的地块，有机质含 量高，pH值在6.0～7.0疏松肥沃的土壤。产地环境条件应符合NY/T 391的规定。 5 产量构成 2 加工型细管葱一次种植，可收割5茬～7茬，每667 m 产量可达到3500 kg～4000 kg。 6 栽培技术 6.1 品种选择 2 选择优质、丰产、抗性强的细管葱品种，如德国“全绿”、日本“黑千本”等品种。每667 m 用种 量约500 g。种子质量标准应符合GB/T 23416.9的规定。 1 DB42/T 1766—2021 6.2 播种育苗 6.2.1 播种时间 宜在7月中下旬～9月上旬分批播种。 6.2.2 育苗方式 宜采用漂浮育苗或穴盘育苗方式。每穴播葱种5粒～8粒。 6.2.3 苗期管理 穴盘育苗的播后盖遮阳网保湿，7 d～8 d即可出齐苗，苗期保持穴盘湿润。漂浮育苗的于播种后20 d～25 d，每立方米水中施入0.3 kg～0.4 kg高钾型水溶肥及0.1 kg～0.2 kg复合微生物肥料。肥料使用 应符合NY/T 394的规定。 6.2.4 成苗标准 苗高15 cm～20 cm，2叶～3叶时，即可移栽。 6.3 整地施肥 2 结合整地每667 m 施腐熟有机肥2000 kg～3000 kg或商品有机肥350 kg～400 kg，复合肥40 kg。施肥 后细致整地，深翻土壤20 cm～25 cm，做成宽1.2 m～1.5 m，高20 cm～30 cm的畦。肥料使用应符合NY/T 394的规定。 6.4 移栽定植 为防除杂草，移栽时可采用黑色地膜覆盖栽培。按行距20 cm、穴距15 cm～20 cm进行移栽，移栽深 度5 cm～6 cm，栽后及时浇水。 6.5 田间管理 6.5.1 水分管理 定植后浇足定根水。缓苗后每7 d～10 d浇水1次，保持土壤湿润。多雨季节，应注意及时排水，防 止田间渍水，造成烂根。高温干旱时则应于早、晚浇水，避免缺水造成枯尖、黄叶和生长不良。 6.5.2 追肥 2 移栽成活后，每667 m 施5 kg尿素提苗促蘖；分蘖盛期施用5 kg～8 kg尿素，4 kg～5 kg复合肥壮蘖 2 肥；收获前15 d～20 d，每667 m 施15 kg尿素返青。结合防病治虫也可喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾和 2 尿素叶面肥2次～3次。收割后3 d～5 d每667 m 沟施优质复合肥10 kg～15 kg，加5 kg尿素。追肥时，每 2 667 m 用硼肥与复合肥拌匀后一起沟施，但整个生育期内硼肥的施用次数不能超过2次，施用量不应超过 2 kg。 6.5.3 除草 2 移栽前，每667 m 用二甲戊灵乳油100 ml～150 ml，兑水40 kg～50 kg，均匀地喷雾在土壤表面。生 长期内，当禾本科杂草3叶～5叶时可选用精喹禾灵等药剂进行除草，还可辅助人工除草。 6.5.4 摘除葱苔 每年春季发现葱抽苔，应及时人工抽除以免消耗养份，影响叶片的生长。 2 DB42/T 1766—2021 7 病虫害防治 7.1 防治原则 按照“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防 治为辅”的防治原则。病虫害防治方法应符合GB/T 23416.9要求，农药