ICS 65.020.30 CCS B 43 DB5114 四 川 省 （ 眉 山 市 ） 地 方 标 准 DB5114/T 31—2021 温氏青脚麻鸡 2 号配套系商品代肉鸡 饲养管理规范 2021 - 9 - 13 发布 眉山市市场监督管理局 2021 - 10 - 13 实施 发 布 DB5114/T 31—2021 目 次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 鸡场建设 ........................................................................... 2 5 饲养管理 ........................................................................... 2 6 疾病防治 ........................................................................... 5 7 无害化处理 ......................................................................... 6 8 建立档案 ........................................................................... 6 9 安全上市 ........................................................................... 7 附录 A（资料性） 温氏青脚麻鸡 2 号配套系商品代肉鸡各日龄阶段体重及喂料量 ............... 8 附录 B（资料性） 温氏青脚麻鸡 2 号配套系商品代肉鸡免疫程序 ............................. 9 附录 C（资料性） 温氏青脚麻鸡 2 号配套系商品代肉鸡保健方法 ........................... 10 I DB5114/T 31—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由眉山市农业农村局提出、归口并解释。 本文件由眉山市市场监督管理局批准。 本文件起草单位：眉山市畜牧站、眉山温氏畜牧有限公司。 本文件主要起草人：张锋、王峋理、王容、刘川冬、廖艳、王飞、李春燕、余松城、王渝、于鹤、 王广、赵登霞、戴益明、黄建。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： ——本文件为首次发布。 II DB5114/T 31—2021 温氏青脚麻鸡 2 号配套系商品代肉鸡 饲养管理规范 1 范围 本文件规定了温氏青脚麻鸡2号配套系商品代肉鸡的术语和定义、鸡场建设、饲养管理、疾病防治、 无害化处理、建立档案和安全上市。 本文件适用于温氏青脚麻鸡2号配套系商品代肉鸡的饲养。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB/T 25886 养鸡场带鸡消毒技术要求 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5035 无公害畜产品 肉鸡饲养兽药使用准则 NY 5036 无公害畜产品 肉鸡饲养兽医防疫准则 NY/T 5038—2006 无公害食品 家禽养殖生产管理规范 《中华人民共和国畜牧法》（中华人民共和国主席令第四十五号2015年4月24日修正版） 《兽药管理条例》（2020年国务院令第726号） 《中华人民共和国兽药典》（中华人民共和国农业农村部公告第363号2020年版） 《病死及病害动物无害化处理技术规范》（农医发〔2017〕25号） 3 术语和定义 NY/T 5038界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 温氏青脚麻鸡 2 号配套系商品代肉鸡 温氏青脚麻鸡2号配套系商品代肉鸡是广东温氏食品集团股份有限公司和眉山温氏家禽育种有限公 司采用现代育种方法培育而成的三系配套中快速型青脚麻羽肉鸡品种，具有胸肉饱满、腿肌发达、饲料 报酬高、成活率高等显著特点。 3.2 全进全出制 1 DB5114/T 31—2021 同一鸡舍或同一鸡场饲养同一批次的鸡，同时进场、同时出场的管理制度。 4 鸡场建设 4.1 鸡场选址 鸡场选址不在政府划定的畜禽养殖禁养区内，要求地势高燥，背风向阳，应符合NY/T 5038-2006 中4.2的规定。 4.2 鸡场布局 鸡场坐北朝南，生产区、生活区、环保处理区分布合理，布局应符合NY/T 5038-2006中4.3.1的规 定。 4.3 鸡舍建设 鸡舍建设一般采用砖木结构，地面水泥硬化，四周砌砖墙，屋顶采用彩钢瓦，鸡舍宽度8米或12米， 长度不能大于60米，屋顶高度4.2米，每栋鸡舍两端、两边墙壁均开窗子，以及屋顶开天窗利于舍内空 气对流通风。 4.4 设施配备 配备保温降温、喂料饮水、预防保健、断喙、光照、清洗消毒、防虫防鸟等设施设备。 5 饲养管理 5.1 育雏前准备 5.1.1 清洗消毒 进雏前，对鸡舍地面、墙壁、天花板、用具以及鸡舍周围进行彻底清洗。鸡舍充分干燥后，采用两 种及以上的消毒剂进行3次及以上的喷洒消毒，待晾干后，关闭所有门窗、通风孔，对鸡舍和用具进行 熏蒸消毒，熏蒸12h～24h后打开门窗通风换气。 5.1.2 育雏室搭建 从鸡舍一端预留两间屋后，选用薄膜、毛毡等材料搭建育雏室，冬春季增加一层薄膜或毛毡，搭建 面积20平方米/千只。 5.1.3 饲料及药品 进雏前1天，至少准备可喂1周的雏鸡全价料、维生素、葡萄糖、常用药物和疫苗等。 5.1.4 鸡舍温度和湿度 雏鸡入舍前鸡舍预热试温至36℃～37℃，相对湿度60%～65%。 5.2 雏鸡来源 2 DB5114/T 31—2021 温氏青脚麻鸡2号配套系商品代肉鸡鸡苗应来源于具有《种畜禽生产经营许可证》的种鸡场，其父 母代种鸡系谱来源清晰，并经产地检疫合格。 5.3 垫料管理 5.3.1 垫料选择 选用稻壳新鲜松软干爽垫料，垫料经过除尘、熏蒸消毒后才能使用，育雏期在垫料上铺一层稻草或 垫纸，预防雏鸡翻扒垫料污染饮水器和料桶。 5.3.2 垫料厚度 小鸡阶段垫料厚度5cm以上，冬春季中大鸡垫料厚度3cm以上，夏秋季中大鸡垫料厚度1cm左右。 5.3.3 垫料更换 7日龄更换一次垫料，30日龄更换一次垫料，30日龄后垫料干爽情况下可不更换垫料，潮湿板结垫 料应及时更换，球虫病治愈后更换全部垫料。 5.4 饮水管理 5.4.1 饮水设施 小水桶10个/千鸡，大水桶12个/千鸡，8米、12米宽鸡舍分别配置2条、4条饮水线，每米4个饮水乳 头，饮水线上安装防栖线。 5.4.2 饮水高度 1d～3d小水桶地面平放，4d～9d垫砖放置，保持小水桶水槽的上缘高度与鸡背持平或略高， 10d～ 14d鸡喙与饮水线乳头触发销底部成60°角饮水，14d后鸡喙与乳头触发销底部成70～80°角饮水。 5.4.3 饮水清洁 小水桶每天清洗一次，用抹布清理一遍水盘上的生物膜。饮水线每月用水线清洗器刷洗1～2次，每 次用完药物后高压冲洗一次，保持水线清洁。定期检查饮水乳头是否有堵塞，若有堵塞拆下清洗，漏水 的乳头及时更换。 5.4.4 饮水要求 雏鸡进场后先饮温白开水，2小时后换成兑有开食盐或5%葡萄糖的温开水，小鸡饮用凉开水，中大 鸡逐步使用深井水或自来水，水质应符合NY 5027的要求。 5.5 喂料管理 5.5.1 喂料设施 小料桶或开食盘10个/千鸡，大料桶24个/千鸡。8米、12米宽鸡舍分别配置2条、3条料线，每米1 个料盘，料线上安装防栖线。 5.5.2 喂料方式 3 DB5114/T 31—2021 1d～6d使用开食盘或小料桶，7d～12d逐步过渡到大料桶或料线。全饲养过程采用自由采食，雏鸡 开饮2小时后，用小料桶或开食盘喂料，少喂勤添，10日龄内每日喂料6～8次，以后逐渐减少至每日4 次，大料桶或料线的料斗保持长期有料。 5.5.3 阶段喂量 温氏青脚麻鸡2号配套系商品代肉鸡各日龄阶段体重及喂料量参见附录A。 5.5.4 饲料要求 饲料原料和饲料产品应符合GB 13078的规定，饲料中不得添加禁用药物。 5.6 断喙管理 5.6.1 断喙时间 25d～35d的夜间或清晨进行断喙，避免在疫苗接种或扩栏分群时进行，有条件的孵化厂可以开展1 日龄断喙。 5.6.2 断喙方法 上喙从喙尖至鼻孔1/3处，下喙是从喙尖至鼻孔的1/4处，上喙和下喙一定要齐平。 5.6.3 防止应激 断喙前后在饲料或饮水中加入维生素。 5.7 温湿度管理 5.7.1 测定方法 温湿度计底部距离鸡背上方30cm测出的温度和湿度。 5.7.2 适宜温度 鸡舍温度坚持夜间比白天稍高，弱雏比强雏高，大风降温、雨雪天比正常晴天高，免疫前后及鸡雏 有病期间比平常高的原则，做好保温降温措施。温氏青脚麻鸡2号配套系商品代肉鸡适宜温度见表1。 表1 温氏青脚麻鸡 2 号配套系商品代肉鸡适宜温度 日龄 1d～3d 4d～7d 8d～14d 15d～21d 22d～28d 29d～35d 35d 以后 冬春季 38～37℃ 36～35℃ 35～33℃ 33～30℃ 30～27℃ 27～24℃ 23～22℃ 夏秋季 36～35℃ 34～33℃ 33～30℃ 30～27℃ 27～24℃ 24～21℃ 21～20℃ 5.7.3 适宜湿度 10d前相对湿度60%～65% ，10d～20d 55%～6