ICS 65.020.01 C 23 DB51 四 川 省 地 方 标 准 DB51/T 2560—2018 川产道地药材生产技术规程 附子 2018 - 12 - 25发布 四川省市场监督管理局 2019 - 01 - 01实施 发 布 DB51/T 2560—2018 目 前 次 言 .................................................................... II 1 范围 ...................................................................... 1 2 规范性引用文件 ............................................................ 1 3 术语和定义 ................................................................ 1 4 产地环境条件 .............................................................. 1 5 栽培技术 .................................................................. 2 6 采收与产地加工 ............................................................ 3 7 包装、标识与贮存 .......................................................... 3 附 录 A （规范性附录） 修根方法 ............................................ 5 附 录 B （资料性附录） 主要病虫害防治方法 .................................. 6 I DB51/T 2560—2018 前 言 本标准依据GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由四川省中医药管理局提出并归口。 本标准由四川省市场监督管理局批准。 本标准的附录A为规范性附录、附录B为资料性附录。 本标准起草单位：四川省中医药科学院、成都大学。 本标准主要起草人：杨玉霞、夏燕莉、胡平、周先建、吴萍、司欣鑫、易进海、黄志芳、方清茂、 郭俊霞、王晓宇、陈铁柱、张美、林娟、王洪苏、肖特。 II DB51/T 2560—2018 川产道地药材生产技术规程 附子 1 范围 本标准规定了川产道地药材附子的术语和定义、产地环境条件、栽培技术、采收与产地 加工、包装、标识与贮存等技术要求。 本标准适用于川产道地药材附子的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 15063 复混肥料（复合肥料） GB/T 8321 农药合理使用准则 SB/T 11182 中药材包装技术规范 SB/T 11094 中药材仓储管理规范 SB/T 11095 中药材仓库技术规范 《中华人民共和国药典》 （一部） 《医疗用毒性药品管理办法》（中华人民共和国国务院令第23号） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 附子 Aconiti lateralis radix praeparata 为毛茛科植物乌头Aconitum carmichaelii Debx.的子根的加工品。 4 产地环境条件 4.1 环境空气 环境空气质量应符合GB 3095二级标准 4.2 灌溉水 农田灌溉水质量应符合GB 5084标准。 4.3 土壤 土壤质量应符合GB 15618二级标准。 4.4 气候条件 1 DB51/T 2560—2018 气候温和湿润，年均气温14℃～18℃，年均降水量900mm～1500mm。 5 栽培技术 5.1 选地 选择道地产区地势向阳、土层深厚、疏松、肥沃、排灌方便的壤土或沙壤土，pH 值 5.5～ 7.5。前茬作物以水稻、小麦为宜。 5.2 整地 前茬作物收获后，于 8 月下旬翻地晒垄。11 月上旬深翻 30cm～40cm，结合深翻，每 667m2 施腐熟农家肥 1500kg～3000kg、腐熟油枯 100kg～150 kg、过磷酸钙 50kg～100kg(含 P2O57kg～14kg），反复耙细 3 次，使肥料与土壤混匀。 5.3 开厢 厢宽 80cm～90cm，沟宽 10cm～20cm，沟深 10cm～20cm。 5.4 栽种 5.4.1 选种及种根处理 选择产于青川、北川、安县、平武、布拖、汶川、江油等海拔1000m以上的健壮、大小 适中、无霉烂及伤痕的种根作栽种材料，单个种根重10g～15g为最佳。栽种前用50%多菌灵 可湿性粉剂800倍液浸种5min～10min。 5.4.2 栽种时间 11 月中下旬（立冬后）栽种，最晚不超过 12 月底。 5.4.3 栽种方法 在整好的厢上双行错窝，行距 24cm，窝距 12cm～15cm，窝深 14cm，每窝栽 1 个，芽 头向上，每隔 7～10 株在窝外多栽 1～2 个种根作补苗用。每 667m2 用种约 1.0～1.3 万个。 栽后将厢沟内细土搂至厢面，覆土 5cm～10cm，成瓦背形。 5.5 田间管理 5.5.1 耧厢、清沟 2 月初（立春前后），将厢上的大土块扒入沟内，整细后培于厢面，并将沟底铲平。 5.5.2 补苗 幼苗全部出土后，将弱株、病株、异常株带土拔除并烧毁，并用石灰对窝消毒后，再将 健壮预备苗带土补栽。 5.5.3 除草 生长期应及时人工除草，直到收获。 5.5.4 追肥 2 DB51/T 2560—2018 追肥两次。第 1 次在补苗后施提苗肥，每 667m2 施腐熟油枯 70kg～80 kg，复合肥（N： P2O5：K2O=16：16：16）40kg；第 2 次在 3 月中下旬（春分前后）第一次修根后，每 667m2 施腐熟农家肥 1000kg～2000 kg。复混肥料（复合肥料）应符合 GB 15063 的规定。施肥方 法为两株间挖浅窝，将肥料施于窝内覆土。每次追肥后进行清沟、整理厢面，使厢面保持瓦 背形。 5.5.5 灌溉排水 保持土壤湿润，干旱及时灌溉，灌水不可淹至厢面；雨季及时排水。 5.5.6 修根 生长期进行两次修根，修根方法见附录 A。 5.5.7 打顶摘芽 4 月上旬，第 1 次修根 7～8 天后打顶，全株留叶 10～12 片，打顶后及时摘除腋芽。 5.6 病虫害防治 农药施用应符合GB/T 8321以及国家禁止和限制使用农药名录的规定。主要病虫害及防 治方法参见附录B。 6 采收与产地加工 6.1 采收 6.1.1 采收时间 6月中下旬（夏至后）采收，最晚不超过7月上旬（小暑）。 6.1.2 采收方法 将整株挖起，切除茎叶，抖去泥沙，将附子与母根分开，去掉须根。 6.2 产地加工 6.2.1 泥附子 除去母根、须根及泥沙。 6.2.2 盐附子、黑顺片、白附片 以泥附子为原料，按《中华人民共和国药典》“附子”项下的“盐附子、黑顺片、白附 片”的规定进行加工。 7 包装、标识与贮存 7.1 包装 泥附子、盐附子、黑顺片、白附片应符合 SB/T 11182 的规定，且泥附子、盐附子还应 符合《医疗用毒性药品管理办法》的规定。 7.2 标识 3 DB51/T 2560—2018 泥附子、盐附子应符合《医疗用毒性药品管理办法》的规定，且包装材料上必须印有毒 性药材标志。 7.3 贮存 应符合 SB/T 11094、SB/T 11095 的规定。 4 DB51/T 2560—2018 附 录 A （规范性附录） 修根方法 A.1 目的 去掉过多的侧生子根，以保证附子个头大、外形好、品质优。 A.2 适用范围 川产道地药材附子的修根。 A.3 修根时间 生长期进行两次修根。第1次修根在4月上旬（清明前后），第2次修根在5月上旬（立夏 前后）。 A.4 修根方法 先将基部叶片摘除，然后用铲子将植株根部附近的泥土扒开，现出母根及子根，每株只 留1～2个生长良好且较大的子根，其余子根全部铲除；修完一株接着修下一株，将后一株扒 出的泥土覆盖于前一株。 5 DB51/T 2560—2018 附 录 B （资料性附录） 主要病虫害防治方法 主要病虫害防治方法见表B.1。 表B.1 主要病虫害防治方法 病虫害名称 防治方法 化学防治安全间隔期（天） 白绢病 选无病种源作种；与水稻轮作；发病初期，将病株和 病土挖起深埋，并用5%石灰或50%多菌灵可湿性粉 剂1000倍液淋灌 ≥7 叶斑病 及时拔除病苗，再用1：1：1500倍的波尔多液或50% 退菌特可湿性粉剂800倍液喷叶面和叶背 ≥7 霜霉病 彻底拔除病苗，再用1：1：200倍的波尔多液或50% 多菌灵可湿性粉剂500～800倍液喷叶面和叶背 ≥7 根腐病 修根时勿伤根茎；栽种前用石灰进行土壤消毒；及时 拔除病株，集中烧毁，再用50%退菌特可湿性粉剂 0.5kg兑水300kg加生石灰15kg或50%多菌灵可湿性 粉剂1000倍液淋灌 ≥7 白粉病 发病初期用80%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍 液或用波美0.3度石硫合剂喷叶面和叶背 ≥10 蛀心虫 幼虫活动期，进行人工捕杀；用黑光灯诱杀成虫；危 害严重时，用50%辛硫磷乳油1000～2000倍液喷杀 ≥7 红蚜虫 幼虫活动期，进行人工捕杀；危害严重时，用黄板诱 杀蚜虫或用40%乐果乳油800～1500倍液喷杀 ≥7 根结线虫 轮作；选无病地栽种或进行土壤消毒；选无病种根作 种；危害严重时，用 1：1：200 波尔多液灌窝 ≥10 _________________________________ 6