ICS 65.120 B 20 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 3289—2018 紫花苜蓿半干青贮技术规程 Technical Regulationsfor Alfalfa Hay Silage 文稿版次选择 2018 - 12 - 29 发布 安徽省市场监督管理局 2019 - 01 - 29 实施 发 布 DB34/T 3289—2018 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规划起草。 本标准由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、安徽农业大学、秋实草业有限公司。 本标准主要起草人：徐智明、李争艳、张子军、李岩、任春环、张宇龙、朱德建、张彦、冯博政、 韩伟、王霞霞、李杨。 I DB34/T 3289—2018 紫花苜蓿半干青贮技术规程 1 范围 本标准规定了紫花苜蓿半干青贮方式、贮前准备、原料、切碎、添加剂使用、青贮调制及贮后管理 等技术要求。 本标准适用于紫花苜蓿半干青贮饲料的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 1040.3 塑料 拉伸性能的测定 第3部分:薄膜和薄片的试验条件 GB 4455 农业用聚乙烯吹塑棚膜 GB/T 22141 混合型饲料添加剂酸化剂通用要求 GB/T 22142 饲料添加剂 有机酸通用要求 GB/T 22143 饲料添加剂 无机酸通用要求 NY/T 1444 微生物饲料添加剂技术通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 紫花苜蓿 alfalfa（Medicago sativa） 紫花苜蓿以“牧草之王”著称，其适应性强，产草量高，品质优良，含有丰富的粗蛋白质、维生素 和矿物质，具有很高的营养价值。干物质中粗蛋白质含量为 15％～25％，相当于豆饼的 1/2，比玉米 高 1～1.5 倍。苜蓿适口性好，无论青饲、青贮或晒制干草，各类畜禽均喜采食。 3.2 半干青贮 hay silage 将经过晾晒或烘干失水后的饲草（干物质处于 40％～55％）置于密封的青贮设施中，在厌氧条件 下进行的以乳酸菌为主导的发酵过程，导致酸度上升 pH 值下降，抑制有害微生物的活性，使青绿饲料 得以长期保存的饲草加工方法。 3.3 青贮饲料 silage 经青贮加工后的饲草产品。 1 DB34/T 3289—2018 3.4 青贮添加剂 silage additives 用于改善青贮饲料发酵品质，减少养分损失的添加剂。 3.5 现蕾期 thebud stage 50％的植株出现花蕾的时期。 3.6 初花期 the early-bloom stage 10％的植株开花的时期。 4 青贮方式 4.1 裹包青贮 将紫花苜蓿刈割、晾晒、切碎、打捆后，使用具有拉伸和黏着性能的薄膜将其缠绕裹包后形成密封 厌氧条件下进行的青贮。 4.2 窖贮 将紫花苜蓿刈割、晾晒、切碎后，利用青贮窖青贮。 4.3 堆贮 将紫花苜蓿刈割、晾晒、切碎后，利用水泥地坪逐层堆积、压实青贮。 5 贮前准备 5.1 设施检查 根据种植规模以及苜蓿生长情况和设施条件选择青贮方式和青贮设备的容量。青贮前，清理青贮设 施内的杂物，检查青贮设施的质量，达到不漏气、不漏水的标准。 5.2 设备检修 检修各类青贮用机械设备，使其运行良好。 5.3 准备青贮材料 准备青贮加工必要的材料，如塑料膜、添加剂、轮胎、黏合剂等。 6 原料 6.1 2 收获时期 DB34/T 3289—2018 紫花苜蓿的适宜收获期为现蕾期至初花期。 6.2 留茬高度 留茬高度 5～8 cm。 6.3 晾晒 青贮原料刈割后进行晾晒至叶片卷缩，茎秆下半部分叶片开始脱落，叶柄易折断，压迫茎时，能挤 出水分，茎的表皮可用指甲刮下；叶片颜色由鲜绿色变成深绿色，茎秆颜色基本未变，干物质在 40％～ 55％时即可调制青贮饲料。 7 切碎 90％裹包青贮原料切碎长度不宜超过 ５cm，80％的窖贮、堆贮原料切碎长度≤３cm。 8 青贮添加剂使用 8.1 8.2 9 在捡拾切碎时选择性喷洒相关添加剂。 添加剂的使用符合 GB/T 22141、GB/T 22142、GB/T 22143、NY/T 1444 的规定。 青贮饲料调制 9.1 堆贮、窖贮 9.1.1 进料 堆贮、窖贮装填时，原料装填要迅速、均一，与压实作业交替进行，完成后立即密封。青贮原料由 内到外呈楔形分层装填。 9.1.2 压实 原料每装填 1 层压实 1 次，装填厚度不得超过 15 cm，采用压窖机或其他大中型履带式机械压实。 9.1.3 形状 堆贮完成形状为堤坝型。窖贮时，原料宜高出窖口 30 cm 以上。 9.1.4 密封 装填压实后立即密封，从原料装填至密封不超过 3 d；分段密封作业时，每段密封时间不超过 3 d。 2 塑料薄膜外面放置轮胎镇压，1 m 保证一片轮胎。 塑料薄膜符合 GB 4455 的规定。 9.2 裹包青贮 裹包青贮时，打捆后迅速用 6 层以上的拉伸膜完成裹包，塑料拉伸膜符合 GB/T 1040.3 的规定。 10 贮后管理 3 DB34/T 3289—2018 10.1 存放地点 裹包青贮存放在地面平整、排水良好、没有杂物和其他尖利物的地方，经常检查裹包膜，如有破损 及时修补。 10.2 定期检查 10.2.1 窖贮、堆贮应经常检查塑料薄膜、设施的密封性，及时补漏。 10.2.2 顶部出现积水及时排除；防鼠防鸟。 _________________________________ 4