ICS 65.020.20 B 62 DB41 河 南 省 地 方 标 准 DB 41/T 1513—2017 羽衣甘蓝育苗技术规程 2017 - 12 - 06 发布 河南省质量技术监督局 2018 - 03 - 06 实施 发 布 DB41/T 1513—2017 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由河南省林业厅提出并归口。 本标准起草单位：安阳市道路绿化管理站、安阳市易园管理处、河南农业大学。 本标准主要起草人：黄宝生、徐振洋、刘庆军、王鹏飞、李彦民、吕慧娟、孙晓丽。 本标准参加起草人：吴丹、贾鹏、霍森、李金铭、陈晓磊、张娴、杜海荣、刘向娜、王爱靖、张雷、 白琳、张晓茹、李庆、张警文、李晓蕊。 1 DB41/T 1513—2017 羽衣甘蓝育苗技术规程 1 范围 本标准规定了羽衣甘蓝栽培的术语和定义、播种育苗、上盆及出圃。 本标准适用于羽衣甘蓝露地育苗。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，引用文件是其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321 (所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 15063 复混肥料 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 2118—2012 蔬菜育苗基质 LY/T 1000—2013 容器育苗技术 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝(Brassica oleracea var. acephala f. tricolor Hort.）:又名叶牡丹。原产欧洲，为 十字花科甘蓝属，二年生草本花卉。株高 30 cm，抽薹开花时达 150 cm 左右。莲座状叶丛，茎短缩， 密生叶片。叶片肥厚，倒卵形，被有蜡粉，深度波状皱褶，呈鸟羽状，美观。总状花序顶生，花期 4～ 5 月，虫媒花，果实为角果，扁圆形，种子圆球形，褐色，千粒重 4 g 左右。常用品种参见附录 A。 3.2 上盆 将培育的幼苗移植到容器内的过程。 4 播种育苗 4.1 穴盘育苗 4.1.1 播种时间 7 月中旬至 8 月上旬。 4.1.2 播种前准备 4.1.2.1 播种容器 2 DB41/T 1513—2017 宜采用 128 穴育苗盘，应符合 LY/T 1000—2013 的要求。育苗盘应干净，无病虫源。用 50%多菌灵 可湿性粉剂 800 倍液对育苗盘消毒。 4.1.2.2 基质配制 宜用育苗专用基质，基质应符合 NY/T 2118—2012 的要求。自行配制培养基质宜采用泥炭土和珍 珠岩（或蛭石）按 4:1 比例配制。播种基质应保水、透气、质轻、排水良好、PH 6～7。装盘前用 50% 多菌灵 800 倍液对基质进行喷洒消毒。 4.1.2.3 基质装盘 预先湿润基质，湿度 50%～70%。基质均匀填满各穴孔。轻压基质，使基质表面低于穴盘边缘 2 mm～ 3 mm。 浇透水，待基质表面无积水时播种。 4.1.3 播种 将种子置于穴孔中央，使种子和基质紧密结合，覆盖一层 1.5 mm 左右的蛭石颗粒，用塑料薄膜或 无纺布覆盖，覆盖物不与基质接触。播种好的穴盘平放于育苗床上发芽，有防雨防晒措施。 4.1.4 播种后管理 4.1.4.1 种子萌发期 播种至主根形成。播种后两天胚根长出，此后应喷雾保持苗床湿润。温度以 24 ℃为宜。 4.1.4.2 出苗期 茎和子叶形成。一般胚根长出 3 d 以后，子叶展开，主根可达 2 cm，5 d 左右出齐苗，揭开塑料膜， 给予一定的光照。苗高 4 cm 时，应适当施水溶性氮磷钾复合肥 2000～2500 倍液。肥料应符合 GB/T 15063 的要求，肥料使用符合 NY/T 496 的要求。 4.1.4.3 真叶生长期 真叶形成和生长期。应加强通风、补充光照、控制水分，交替使用氮磷钾 20：10：20 及 14：0： 14 的水溶性复合肥 1000 倍液，促使幼苗生长健壮。 4.1.5 穴盘移植苗要求 株高 4 cm～5 cm,叶片伸展、翠绿、有光泽。有健康、发达的根系，根上有明显的根毛，根系布满 整个穴盘孔，且能将基质包裹住。幼苗植株大小均匀一致，无病虫害。 4.2 苗床育苗 4.2.1 播种时间 播种时间同4.1.1。 4.2.2 苗床准备 苗床宜用排水良好的沙质壤土，按 667 ㎡施用 1000 kg 有机肥、40 kg 复合肥、1kg 50%多菌灵可 3 DB41/T 1513—2017 湿性粉剂，深翻耙平，清除草根、石块等，整成 1.2 m 宽畦，雨水少的地区采用平畦，雨水多的地 区采用高出地面 20 cm 的高畦。灌透水，水渗后立即播种。 4.2.3 播种 种子掺 2 倍细沙或细土充分混合，均匀撒播，播种量为 4 g/㎡～5 g/㎡。播后覆盖过筛细土，以 不见种子为宜。 4.2.4 播种后管理 播种后管理同 4.1.4。 4.2.5 苗床移植苗要求 株高 4 cm～5 cm， 5～6 片真叶，叶片伸展、翠绿、有光泽。有健康、发达的根系，根上有明显的 根毛。幼苗植株大小均匀一致，无病虫害。 5 上盆 5.1 上盆时间 8 月中下旬。 5.2 容器选择 宜采用符合 LY/T 1000—2013 要求的 16 ㎝×14 ㎝的营养钵。 5.3 基质 栽培基质（腐叶土、园土、牛粪按 4:5:1 配制）应疏松透气，富含有机质，钙质丰富，pH 5.5～6.8。 5.4 上盆方法 营养钵中先装入栽培基质，基质距盆沿 1 cm～2 cm，起苗保持根系完整，将幼苗放于容器正中， 四周填满基质，栽植深度与原根茎部位相同，浇透水。 5.5 上盆管理 水分管理应见干见湿，不干不浇。一周后追施一次薄肥， 9 月中旬以后，每 10 d 施一次水溶性复 合肥 800 倍液，肥料应符合 GB/T 15063 的要求，肥料使用应符合 NY/T 496 的要求。 5.6 主要病虫害防治 防治坚持“预防为主、科学防治”的方针，以农业和物理防治为基础，提倡生物防治，按照病虫害 的发生规律，科学使用化学防治技术，有效控制病虫害。防治应符合GB/T 8321 的要求。防治措施参见 附录B。 6 出圃 选择植株健壮，株型丰满，无病虫害的容器苗出圃。 4 DB41/T 1513—2017 附 录 A （资料性附录） 羽衣甘蓝常用品种 羽衣甘蓝常用品种参见表 A.1。 表 A.1 羽衣甘蓝常用品种 序号 品种名称 颜色 1 白鸽 白 2 红鸽 红 3 紫鸽 紫 4 白鸥 白 5 红鸥 红 特征和主要性状 株高 15 cm～25 cm，园叶类型，株型紧凑，矮生，花头圆润，整齐结 实，叶片稍有波浪状。 株高 15 cm～25 cm，皱叶类型，品种抗霜害和冻害，叶缘有漂亮的褶 皱，在相对温暖的环境条件下，皱叶类型比其他类型着色好。 6 粉鸥 粉 7 玫红名古屋 玫红 8 红色名古屋 红 株高 15 cm～25 cm，皱叶类型，色彩鲜艳，株型长势一致，叶缘有漂 亮的褶皱，不需要降低温度来使叶片着色。 9 白色名古屋 白 10 白珊瑚 白 11 红珊瑚 红 株高 20 cm～30 cm，裂叶类型，羽毛状叶，全裂，花头比其他系列大， 生长旺盛，茎秆粗壮。 5 DB41/T 1513—2017 附 录 B （资料性附录） 羽衣甘蓝主要病虫害防治措施 羽衣甘蓝主要病虫害防治措施参见表 B.1 。 表 B.1 羽衣甘蓝主要病虫害防治措施 病虫害名称 蚜虫 卷叶蛾 菜青虫 危害部位及症状 危害叶片、嫩茎。症状：常群聚在叶片、嫩 茎危害吸食汁液。 危害叶片。症状：其幼虫卷叶危害，常将叶 片用丝卷起、躲藏在其中咬食。 在蚜虫刚发生时，可喷 40%乐果乳油 1000～ 1500 倍液，或 10%吡虫啉 4000～5000 倍液， 或扑虱蚜粉剂 30g～75 g/667 ㎡。 喷 50%杀螟松或 50%西维因可湿性粉剂 500～ 1000 倍液，或用胺萘可湿性粉剂 1000～2000 倍液喷施。 危害叶片。症状：幼虫群居取食叶肉， 3 龄 喷 25%灭幼脲 500～1000 倍液或 20%杀灭菊酯 后分散危害，在早晚时，于叶背、叶面处取 1500～2000 倍液，或用 2.5%溴氰菊酯乳油 食，使叶片边缘呈缺刻状。 1500～2000 倍液喷洒。 危害叶片。症状：植株叶片萎蔫，近地面叶 细菌性软腐病 防治措施 柄基部呈现水渍状褐色腐烂，随后茎基心部 腐烂，向上部发展蔓延，病株发出恶臭。 用链霉素 200～300 万单位或氯霉素 200～ 300 万单位喷雾，或用抗菌剂“401” 500～ 600 倍液喷雾，或敌克松 500～1000 倍液灌 根。 主要危害叶片。症状：幼苗子茎、子叶感染 霜霉病 后，先出现白色霜状霉，后枯死。成株叶片 播种前种子用 25%甲霜灵可湿性粉剂拌种，用 病斑初期为褪绿斑，逐渐变为淡黄色至黄褐 量为种子重量的 0.3%。霜霉病发病初期可用 色、紫褐色或暗黑色不规则病斑。湿度大时， 50%腐霉利可湿性粉剂 1000～1200 倍，或 58% 叶背或叶面出现白色霉状物。发病严重时， 甲霜灵锰锌可湿性粉剂 500 倍喷雾。 病斑连成片，叶片干枯脱落。 _________________________________ 6